[청주 맛집]가경동 맛집 '봉평메밀' 시원한 메뉴로 추천!(솔직후기)

안녕하세요.

 

러블리베이비 초록로우입니다.

 

요즘들어 날씨가 갈수록 더워지고 있고 남부지방은 벌써 폭염주의가 떳다고 하네요.

 

오늘도 어김없이 덥다보니 시원한 음식을 찾던 중 저희가 겨울에도 찾아 갈만큼 믿음직스러운 맛집 하나를 추천드리도록 하겠습니다.

 

위치는 가경동에 있으며 충북대학교 사범대학 부설고등학교 근처에 있는

 

'봉평메밀' 입니다.

 

다이어트를 하신 분들이라면 부담없이 즐길 수 있는 음식이 메밀 음식인데요. 그래서 저도 다이어트 중에 음식 선택을 하다 메밀집을 발견해서 처음 가봤던 기억이 있어요.

 

 

봉평메밀 

 

초록색 간판으로 정말 시원하게 보이죠?  앞에 주차장도 생각보다 넓으니 편하게  주차하시면 됩니다.

 

 

봉평 메밀 내부

 

내부는 생각보다 넓고 저희가 들어갔을 땐 한자리 빼고 꽉찼었는데 먹다보니 다 빠져서 사진을 찍었습니다. 

 

벽 안쪽에 메밀 꽃 필 무렵 액자가 있는데 역시 메밀 맛집답네요. 

 

 

메뉴

 

대표메뉴는 메밀물막국수, 메밀비빔막국수,메밀온막국수가 되고 메밀 요리 전문점이다 보니 여러가지 종류가 많이 있습니다. 

 

저흰 대표 메뉴인 메밀 비빔 막국수1개, 메밀 물막국수 1개를 주문을 했습니다. 

 

비빔과 물의 조합은 어울리지 않을 꺼 같으면서도 어울리는 조합이니 꼭 두개를 주문하는 걸 추천!

 

 

물

 

물 마저도 그냥 물이 아닌 메밀차를 줍니다. 역시 메밀 전문점 답죠? 모든걸 메밀로 시작해서 메밀로 끝내버릴려고하는 봉평 메밀입니다.

 

 

메밀물 막국수

 

메밀물막국수는 육수는 정말 살얼음과 함께 들이키면 한 여름 더위를 단번에 날려버릴만큼 시원합니다. 

 

아마 가서  한입을 딱 먹으면 자동으로 "키햐하하하하"라는 감탄사를 내뱉은다에 저의 전부를 걸도록하겠습니다. 

 

그만큼 시원하고 상큼하며 자극적이지 않아서 좋았습니다.

 

그리고 메밀면이 진짜 퀄리티가 좋은게 면이 적당한 굵기에 탱탱하면서 그렇다고 질기지도 않은 완벽한 면을 느낄 수 있습니다. 

 

그 뒤로 바로 안에 있는 배를 한입 먹으면 입안이 상큼했던 메밀면이 달달한 배맛을 배로 느낄 수 있도록 도와줍니다.

 

메밀비빔국수

 

두번째 메뉴인 메밀 비빔국수

 

평소에 먹던 비빔냉면에 들어가는 소스처럼 매콤하면소 상큼한 그런맛이 아닌 정말 이집만에 특제소스라고 느껴집니다. 

 

약간 쌈장이랑 고주장이랑 초장을 섞는 느낌인데 정말로 소스가 맛있고 비비고 난 후 색이 연하지만 양념이랑 메밀면이랑 잘 어울어져 환상의 조합 자랑합니다. 

 

너무나 맛있어서 비빔막국수를 먹고 물막국수 육수를 먹고 도 비빔막국수 먹고 물막국수 육수를 먹고 무한 반복을 했네요. 

 

메밀 하나로 오랫동안 장사를 이어가고 있는 만큼 맛에 있어서 자신감 하나는 대단하다고 생각합니다. 

 

메밀 쌀 과자

 

메뉴를 다 먹고 계산을 할려는데 옆에 메밀 쌀과자가 있네요. 

 

가격은 3500원

 

메밀의 매력이 끝난게 끝난게 아닙니다. 메밀집을 나올때까지 메밀 홀릭에 빠져보세요.

 

가경동 맛집 '봉평메밀' 

 

더운날 몸 식힐 겸 시원한 메밀 국수 한그릇 어떨까요.